Les probiotiques sont de plus en plus étudiés et ont gagné l’attention du domaine de la santé et du bien-être. En effet, souvent vantés pour leurs nombreux bienfaits sur la digestion et le système immunitaire, ces micro-organismes vivants font désormais partie intégrante des régimes alimentaires de nombreuses personnes, soucieuses de leur santé et de leur bien-être.
Mais alors que la demande pour des produits plus naturels et respectueux de l’environnement continue à croitre, une question se pose : les probiotiques peuvent-ils être bio ? Et comment les reconnaître ? Nous allons répondre à ces questions et plus encore au cours de notre article.
Qu’est-ce que c’est que les probiotiques ?
Pour faire simple, les probiotiques sont des micro-organismes vivants, principalement des bactéries et des levures, qui, lorsqu’ils sont ingérés en quantités adéquates, confèrent certains bienfaits spécifiques. Par ailleurs, ils sont souvent appelés « bonnes bactéries », car ils aident à maintenir l’équilibre de la flore intestinale, contribuant ainsi à une meilleure digestion et à la prévention de certaines maladies. Il existe aussi des probiotique vaginal, permettant de restaurer la flore vaginale, très fragile et aisément perturbée.
Est-il possible d’avoir des probiotiques bio ?
La notion de « bio » dans les probiotiques est un peu plus complexe que pour les autres produits alimentaires. En effet, en général, pour qu’un produit soit certifié bio, il doit être fabriqué à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et ne contenir aucun additif chimique ou OGM.
Cependant, pour les probiotiques, cela signifie que les milieux de culture utilisés pour les développer doivent être issus de l’agriculture biologique. Par exemple, les bactéries lactiques peuvent être cultivées sur des milieux à base de lait ou de plantes certifiés bio. De plus, tout ingrédient supplémentaire utilisé dans le produit probiotique, tel que les excipients ou les agents de conservation, doit également être conforme aux normes biologiques en vigueur.
Attention : il est important de noter que la certification bio pour les probiotiques n’est pas encore aussi courante ni bien régulée que pour d’autres produits alimentaires. Cela est en partie dû à la complexité de la production de probiotiques et aux standards variés selon les régions et les certifications.
L’importance des probiotiques bio dans une alimentation saine
L’intégration de probiotiques bio dans une alimentation saine peut offrir des avantages considérables. En effet, les probiotiques bio, en plus de soutenir la santé digestive et immunitaire, sont cultivés de manière respectueuse de l’environnement et sans recours à des produits chimiques de synthèse. Cela signifie donc que vous aurez moins de résidus toxiques dans votre corps et que votre impact environnemental est réduit.
Les probiotiques bio sont également souvent accompagnés d’ingrédients naturels et bénéfiques supplémentaires, tels que des prébiotiques (fibres qui nourrissent les probiotiques) ou des extraits de plantes, ce qui peut améliorer leur efficacité et leur bénéfice global pour la santé.
Comment savoir si un probiotique est bio ou non ?
Malgré ce que nous venons de vous expliquer, il peut être difficile de déterminer si un probiotique est véritablement bio. Ainsi, voici quelques conseils qui devraient vous aider à identifier un probiotique bio :
- Recherchez les labels et certifications : Les probiotiques certifiés bio porteront généralement un label reconnu, tel que AB (Agriculture Biologique) en France, USDA Organic aux États-Unis ou encore le label européen bio. Ces certifications garantissent que le produit répond aux normes strictes de l’agriculture biologique.
- Examinez les ingrédients : Lisez attentivement la liste des ingrédients. En effet, un probiotique bio doit être composé d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et ne contenir aucun additif chimique ou OGM.
- Vérifiez le mode de production : Certaines entreprises fournissent des informations détaillées sur leurs méthodes de production, y compris la source des milieux de culture utilisés pour cultiver les probiotiques. Ainsi, un conseil, optez toujours pour des marques transparentes sur leurs processus.
Où trouver des probiotiques bio ?
Trouver des probiotiques bio peut nécessiter un peu de recherche, car ils ne sont pas encore présents partout sur le marché. Néanmoins, voici quelques endroits où vous devriez pouvoir en trouver sans trop vous prendre la tête :
- Magasins spécialisés en produits biologiques : Les boutiques spécialisées dans les produits bio, qu’elles soient physiques ou en ligne, proposent souvent une gamme de probiotiques. Ces magasins veillent généralement à la qualité et à la certification de leurs produits, vous pouvez donc leur faire confiance.
- Pharmacies et parapharmacies : Certaines pharmacies offrent des probiotiques bio, surtout celles qui se concentrent sur les produits naturels et alternatifs. De plus, dans ce cas, les pharmaciens peuvent également vous conseiller sur les meilleures options disponibles pour vous, et vous conseiller sur le dosage.
- Sites web spécialisés : Des sites web dédiés aux produits naturels et bio peuvent offrir une sélection de probiotiques bio plus ou moins large. Néanmoins, il est important de vérifier la crédibilité du site et de vous assurer qu’il propose des produits certifiés. Attention aux arnaques !