Si vous êtes un pratiquant de musculation ou de sport en général, vous connaissez certainement l’importance de la consommation des protéines pour votre progression. En effet, les protéines vous permettent même de mieux récupérer après une longue et dure séance d’activité physique et diminueraient vos potentielles blessures.
Bien que les protéines soient apportées par votre alimentation au quotidien, quand vous pratiquez de la musculation, vous devez respecter vos besoins spécifiques et c’est pour cette raison que vous prenez des protéines sous toutes les formes.
Après un entraînement intense et parfois avant la séance, beaucoup de sportifs consomment des cocktails protéinés. Quel est donc l’intérêt de ce type de boisson ?
Le but de la consommation des protéines pour l’organisme
Les protéines sont connues pour être des molécules complexes qui sont à base d’acides aminés. En effet, ces dernières représentent une partie des constituants indispensables pour l’organisme de l’être humain comme c’est également le cas avec les vitamines, les glucides, les lipides et les minéraux.
Les protéines sont donc une partie intégrante de la structure qui définit vos cellules et vos tissus musculaires. Autrement dit, les protéines restent un élément important pour garder un état d’équilibre.
Ceci est valable durant l’activité physique et au moment de la récupération. C’est ce qui permet le renouvellement des cellules musculaires de votre corps.
Il faut savoir que les protéines sont constituées de 20 acides aminés. Parmi lesquels, on retrouve quelques acides indispensables pour votre corps, étant donné qu’il n’arrive pas à les fabriquer.
Toute personne pratiquant une activité physique doit doubler sa consommation en protéines afin de protéger sa masse musculaire.
Il faut savoir que durant votre séance de sport, ce sont les muscles qui sont les plus sollicités : vous devez ainsi fournir assez d’effort et puiser dans vos réserves pour avoir la force de soulever des poids. Ce qui amène votre fibre musculaire à se dégrader et pour la renforcer, il faudra prendre des cocktails protéinés.
Recette de cocktail protéiné à base d’œufs
Avant ou après le sport, vous avez besoin de protéines. En réalité, chacun de vos repas doit contenir une portion de protéines. Si parfois, vous n’avez pas trop envie de manger, vous pouvez remplacer ça par des cocktails protéinés.
Grâce à la consommation du blanc d’œuf, vous pouvez reconstruire et réparer vos tissus musculaires.
Voici la liste des ingrédients qui vous permettront de réaliser un cocktail protéiné :
- deux blancs d’œufs ;
- une banane ;
- un yaourt nature ;
- de l’extrait de vanille.
Pour ce qui est de la préparation, il suffit de battre les blancs d’œufs en neige avant de venir les verser dans votre blender. Après quoi, il suffit de rajouter le reste des ingrédients et de bien mixer.
C’est un cocktail que vous pouvez consommer même avant d’aller vous coucher. En effet, c’est durant le repos que les tissus musculaires se régénèrent. C’est un cocktail qui apporte satiété et nutriments pour votre corps.
Maintenant, vous savez tout concernant les cocktails protéinés, notamment ceux à base d’œufs.